Receta Para Preparar Una Pizza Thai

Para una pizza de 30 cm
Tiempo de preparación: 30 min1 porción de masa básica

Para la salsa:
1/4 de taza de crema de cacahuate
1/4 de taza de salsa hoisin
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de vinagre
1 cucharadita de jengibre picado
1 cucharada de aceite de ajonjolí
1/4 de taza de agua
1 chile de árbol picado

Para el relleno:
150 g de pechuga de pollo en cubos
1 taza de queso mozzarella rallado
2 cebollitas de cambray
1/4 de taza de germen de soya
1/4 de taza de zanahoria rallada
1 cucharada de cacahuates rostizados
1 cucharada de cilantro picado

Combina en una olla todos los ingredientes y deja hervir durante 2 min.
2. Marina el pollo con esta salsa y reserva la restante para la pizza.
3. Cocina el pollo en un sartén hasta que esté cocido y resérvalo.
4. Extiende la masa en forma circular sobre una charola para hornear, cubre la masa con la salsa, deja libre 1 cm alrededor.
5. Espolvorea la mitad del queso, agrega el pollo, las cebollitas de cambray rebanadas, el germen de soya y la zanahoria. Cubre con el queso restante y adórnala con los cacahuates.
6. Hornéala de 15 a 20 min o hasta que se dore. Antes de servir no olvides agregar el cilantro picado.

Ensalada De Remolacha

Ensalada De Remolacha

– 1 kg de manzanas amarillas, tipo golden

– dos remolachas, también conocidas en algunos sitios como Betabeles

– 200 gr de nuez picada, intenta picarla en trozos muy pequeños.

– 1/4 de crema

– 3 cucharadas grandes de mayonesa

– un poquito de vainilla

– 3 cucharadas de azúcar

– el líquido que sale al hervir las remolachas

Para hacer esta ensalada, solo hay que poner en una cacerola a hervir las remolachas. Intenta que queden muy blanditas y, no tires el caldo que sobra después de este paso, pues lo necesitaremos más adelante.

ahora pela bien las manzanas y luego córtalas en trozos medianos. También tendrás que sacar la remolacha hervida y hacerla trozos.

Coge un bonito bol o un recipiente, para poner esta maravillosa ensalada navideña. Introduce en ella las manzanas y la remolacha. A todo esto le puedes añadir la nuez muy bien picada.

Ahora ponemos un poco de crema, en otro recipiente, y a esto le añadimos la mayonesa, el azúcar, la vainilla y el resto del caldo que ha sobrado de cocer la remolacha.

Remueve todo muy bien, hasta que quede una homogénea de un color más bien rosado. Procura echar el caldo de la remolacha poco a poco, mientras remueves.. pues ésta hace que la crema quede más líquida.

Ahora puedes añadir esta crema, a la ensaladera con la manzana y la remolacha. Remueve muy bien todo y luego estará lista para comer!

Recuerda que si has picado las manzanas y demás, pero al mismo tiempo estás haciendo otra cosa.. probablemente se oxiden adquiriendo un color marrón parduzco. Si quieres evitar esto, puedes meter la fruta, mientras en un poco de agua hasta que tengas que utilizarla.

Ensalada Griega


Ensalada Griega

Ingredientes:

1 pieza de lechuga romana
1 pepino
3 jitomates
1/2 cebolla morada
250 gramos de queso feta
1/2 taza de aceituna negras

Preparación:
Corta la lechuga romana en trozos medianos y métela en un bowl.
Sin pelar el pepino, corta el pepino en cubos y agrégalos al bowl.
Corta el jitomate en rodajas gruesas y agrégalos al bowl.
Corta la cebolla morada en julianas y agrégalas.
Prepara el aderezo para la ensalada griega y después de revolver todos los ingredientes junto con el aderezo, agréga el queso feta (cortado en cubos) y las aceitunas negras.

Ensalada De Manzana

Ensalada De Manzana

Ingredientes
2 kilos de manzana
1 kilo de zanahoria
1 lata de duraznos en almíbar
1 lata de piñas en almíbar
1/2 lata de cerezas en almíbar
100 gramos de nuez quebrada
100 gramos de pasas
1/2 litro de crema entera
1 lata de leche condensada

Los pasos a seguir para la preparación de esta receta son:

El primer paso que debemos llevar a cabo para la preparación de esta deliciosa Ensalada de manzana navideña es lavar bien las manzanas y las zanahorias y preparar nuestra zona de trabajo, de modo que tengamos a la mano todos los ingredientes que vamos a necesitar.

Ahora vamos a tomar la leche condensada y la colocaremos en el recipiente de la batidora, luego añadiremos la crema y comenzaremos a mezclar hasta que notemos que comienza a verse un poco espesa. Sacaremos y escurriremos un poco las frutas en almíbar. Luego tomaremos todas menos las cerezas y las vamos a picar en cubitos pequeños.

Las vamos a añadir a la crema que hemos batido con la leche condensada, este paso es esencial para que la Ensalada de manzana navideña así que asegúrate de incluir todos los ingredientes. Ahora tomaremos las nueces y las pasas y las añadiremos, vamos a mezclar todo para que se integre bien y dejaremos reposar.

En caso de que notes que la crema ha quedado demasiado espesa, lo que puedes hacer es añadir un poco del almíbar de los duraznos y mezclar de nuevo, hasta que tenga la consistencia que deseas. Mientras esta mezcla reposa, vamos a tomar las zanahorias, las pelaremos y las vamos a rallar y reservar aparte. Tomaremos las manzanas, las pelaremos y las cortaremos también en cubos.

En este paso vamos a cortarlas en cubos un poco más grande que el tamaño de las demás frutas. Ahora añadimos la zanahorias y las manzanas a la crema que hemos batido antes y listo, mezclaremos bien para que se integre y podemos servir inmediatamente esta Ensalada de manzana navideña o podemos refrigerarla por unos minutos antes de servirla para que esté fría. Puedes servirla y añadirle unas gotitas del almíbar de las cerezas a modo de decoración, sin exagerar para que no altere el sabor.

10 Recetas De Aguas Detox Para Perder Peso

10 Recetas de Aguas Detox para perder peso, eliminar toxinas y tener mayor hidratación

Agua para ayudar a perder peso de toronja y menta

Ingredientes: 1 litro de agua fría, 1 toronja cortada en rebanadas con cáscara y 1 puñadito de menta. Únicamente mezcla la toronja y la menta en el recipiente con agua, deja en reposo en el refrigerador por un mínimo de 3 horas y bebe.

Agua antioxidante de frambuesa y manzana

Ingredientes: 1 litro de agua, media taza de frambuesas y 1 manzana.
Procedimiento: corta la manzana en rebanadas, agrégala junto con las frambuesas al agua, deja reposar 3 horas y está lista para beberla!

Agua depurativa y antioxidante de fresa, limón, pepino y menta

Preparación: En una jarra o frasco, agrega los siguientes ingredientes: pepino, limón, fresas y menta fresca. Agrega la cantidad a tu gusto dependiendo de la cantidad de agua que quieras hacer, para 1 litro, recomiendo 1 pepino, 1 taza de fresas, 1 limón y un puñadito de menta.
Mezcla todos los ingredientes con el agua y deja reposar por lo menos 3 horas en el refrigerador, antes de beberla.

Agua DETOX para ayudar a bajar de peso

Ingredientes
1 litro de agua natural
½ pomelo- toronja, rodajas
½ pepino en rodajas
2-3 hojas de menta
½ limón, rodajas
Instrucciones
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente, frasco, jarra, etc. Deja reposar en el refrigerador durante 2 horas antes de comenzar a beber el agua. Puedes beberla a lo largo del día, pero no después de 24 horas de haberla preparado.

Bebida DETOX para ayudar a eliminar grasa

Ingredientes
1. Agua
2. 1 limón
3. 1 bolsa de té verde
4. ¼ de taza de hojas de menta
1) Té Verde – Es muy bueno para la pérdida de peso, ya que ayuda a quemar grasa más fácil y de una forma más eficiente.
2) Menta – Añade dulzura a la bebida sin tener que añadir azúcar, además de ayudar a la digestión.
3) Limón es ideal para aliviar dolores y molestias – especialmente los dolores de cabeza.
Instrucciones:
Llenar un frasco de vidrio con aproximadamente 700 ml de agua fría y agregar la bolsita de té verde. Dejar reposar en el refrigerador durante 30 minutos y después agregar el limón cortado y las hojas de menta. Deja reposar 30 minutos más, retira la bolsita de té y disfruta!

Agua DETOX de mango, fresa y arándanos

Ingredientes:
1 litro de agua natural
½ mango en cubos
½ taza de fresas cortadas
1/3 taza de arándanos
Procedimiento: mezcla todos los ingredientes y deja reposar 3 horas en el refrigerador antes de beberla.

Agua DETOX Spa

INGREDIENTES:
1 litro de agua natural
1 pepino, en tiras o en rodajas
1 limón, en rodajas
10 hojas de menta
Preparación: Combinar todos los ingredientes en un recipiente hermético y dejar que pase la noche en el refrigerador, o por lo menos 4 horas. Beberla al día siguiente.

Agua DETOX de frambuesa y menta

Ingredientes:
2 litros de agua fría natural

2 cucharadas de frambuesas, frescas o congeladas

2 cucharadas de hojas de menta fresca

1 limón o lima

Preparación:
Colocar las frambuesas, menta, limón y agua en una jarra grande. Dejar reposar por lo menos 4 horas en el refrigerador y beber.

Agua DETOX refrescante

Ingredientes
1. 2-3 litros de agua
2. 2 naranjas grandes, en rodajas
3. 1 limón, en rodajas
4. ½ pepino grande, en rodajas
5. 1 puñado de menta fresca
Instrucciones
Poner las naranjas, limón y pepino en una jarra con el agua. Con una cuchara larga mezcle muy bien pero con suavidad, esto le dará más sabor.
Finalmente añada las hojas de menta. Y deje reposar mínimo 2 a 3 horas en el refrigerador antes de beberla.

Agua DETOX de sandía

Ingredientes:
2 rebanadas de sandía, cortadas en tercios o cuartos
Pequeño puñado de albahaca
Hielo y agua natural (1 litro)
Procedimiento: Llena tu jarra con agua, agrega la sandía y la albahaca, deja que el agua se infusione por lo menos 1 hora y bébela.

Receta Saludable De Fajitas De Pollo

2 pechugas de pollo, en rebanadas o fajitas medianas
1 cebolla blanca chica, fileteada
1 pimiento morrón verde, en bastones
1 pimiento morrón naranja, amarillo o rojo, en bastones
2 cucharadas aceite de oliva
Sal y pimienta negra, al gusto
Limones, para servir
Guacamole o aguacate, para servir
2 cucharadas jugo de limón o de naranja natural
1 cucharadas aceite de oliva o mantequilla clarificada (ghee)
1 diente de ajo, picado finamente
½ cucharita comino molido